Gewerbeküchen

Kühlgeräte: Essenziell für die Lagerung von Lebensmitteln. Hierzu zählen Kühlschränke, Gefrierschränke und Kühlzellen für die sichere Aufbewahrung von verderblichen Waren.

Kühltechnik: Effiziente Systeme wie Kühltheken, Kühlvitrinen und Industriekühlschränke sorgen für die Einhaltung der Lebensmittelvorschriften und garantieren lange Haltbarkeit.

Barmixer & Eiscrusher: Für die Zubereitung von Cocktails, Smoothies und eisgekühlten Getränken.

Geschirrspüler: Robuste, schnelle Spülmaschinen für große Mengen an Geschirr, Besteck und Kochutensilien.

Gläserspüler: Für die schonende Reinigung von Gläsern, besonders in Gastronomiebetrieben mit hohem Baraufkommen.

Abtropfregale und Spültische: Ergänzend zur Spültechnik bieten diese Produkte eine effiziente Lösung zur Trocknung und Aufbewahrung von Geschirr.

Herdgeräte: Integrierte Induktionsherde, Gasherde oder Elektroherde, die für die präzise Zubereitung von Speisen sorgen.

Kochgeschirr: Dampfgarer, Fritteusen, Grillplatten und Konvektomaten für die vielseitige Zubereitung von Speisen in großen Mengen.

Sous-Vide Geräte: Zum Garen von Lebensmitteln bei niedrigen Temperaturen, für eine besonders zarte und gleichmäßige Garung.

Kaffeemaschinen: Professionelle Espressomaschinen, Kaffeemühlen und Kaffeevollautomaten für den schnellen und hochwertigen Kaffeegenuss.

Kaffeezubehör: Kaffeeportionierer, Milchaufschäumer und Kaffeezubehör für die Zubereitung von Getränken wie Cappuccino und Latte Macchiato.

Kaffee-Warmhaltegeräte: Zur Bewahrung der optimalen Temperatur für großen Kaffeebedarf.

Vorbereitungsgeräte: Gemüseschneider, Teigmischer und Würzmühlen erleichtern die schnelle und gleichmäßige Zubereitung der Zutaten.

Wärmeplatten: Für das Halten von Speisen auf optimaler Temperatur während des Services.

Aufbewahrungslösungen: Stapelbare Behälter, Regalsysteme und Lagerboxen für eine saubere und ordentliche Küche.

Waschmaschinen: Für Küchenschürzen, Handtücher und Kochkleidung.

Trocknungsgeräte: Trockner und Wäscheschleudern zur effizienten Trocknung von Arbeitskleidung und Küchenutensilien.

Abfalltrennsysteme: Effiziente Lösungen für die Abfallentsorgung und -trennung, um die Hygiene zu gewährleisten und die Umwelt zu schonen.

Raumgestaltung: Durchdachte Küchenplanung unter Berücksichtigung von Ergonomie und Arbeitsabläufen. Dies umfasst die optimale Platzierung von Geräten, Arbeitsflächen und Lagerräumen.

Maßgeschneiderte Lösungen: Anpassung der Großküche an spezifische Bedürfnisse, sei es für ein Restaurant, Hotel oder Cateringbetrieb.

Integration von Geräten: Planung der Einbindung von Kleingeräten in die Gesamtstruktur der Küche, um maximale Effizienz und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.

Wartung: Regelmäßige Wartung von Kleingeräten wie Kaffeemaschinen, Geschirrspülern und Kühlgeräten für eine langfristige Funktionsfähigkeit.

Reparaturdienste: Schnelle Reaktionszeiten und Reparaturmöglichkeiten bei Defekten, um Ausfallzeiten zu minimieren.

Schulung: Schulungen für das Personal zur richtigen Handhabung und Wartung der Geräte, um ihre Lebensdauer zu verlängern und eine sichere Nutzung zu garantieren.